Ventil je ovládací prvek v systému dopravy tekutiny s funkcemi uzavření, regulace, odklonění, zabránění protiproudu, stabilizace tlaku, odklonění nebo odlehčení přepadového tlaku.
Ventil používaný v systému řízení kapalin, od nejjednoduššího uzavíracího ventilu až po extrémně složitý automatický řídicí systém, jeho odrůdy a specifikace jsou velmi různé.Ventily lze použít k řízení průtoku různých typů tekutin, jako je vzduch, voda, pára, různá korozivní média, bláto, olej, tekuté kovy a radioaktivní média.Podle materiálu se ventil dále dělí na ventily litinové, ventily z ocelolitiny, ventily z nerezové oceli (201,304,316 atd.), ventily z chrommolybdenové oceli, ventily z chrommolybdenvanadiové oceli, dvoufázové ocelové ventily, plastové ventily, ne -standardní přizpůsobené ventily atd.